แฮมเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดที่วิธีทำไม่ฟาสต์เหมือนอย่างที่คิด

หลายๆคนถ้าจะพูดถึงของกินพวกแฮมเบอร์เกอร์นั้นอาจจะคิดได้แม้กระนั้นฟาสต์ฟู้ดจะกินทำไมละมันทำง่ายแสนง่ายแต่ว่าหารู้ไม่ว่าก่อนที่จะมาเป็นแฮมเบอร์เกอร์1ก้อนหรือ1ชิ้นหรือใดๆ

นั้นมีวิธีการจัดแจงของที่ยุ่งยากพอเหมาะพอควรในเรื่องที่ไม่อยากเตรียมแบบยุ่งยากพวกเราก็จะได้รับประทานของที่ไม่อร่อยแต่ว่าต้องการรับประทานของอร่อยมันก็จำเป็นต้องยุ่งยากนิดเดียวครับผมวันนี้พวกเราเลยดึงแฮมเบอร์เกอร์ที่พวกเราดูมันข้างนอกอาจจะมีเพียงแค่ขนมปัง2ก้อนผักซอสเนื้อชีสซ้อนกันอยู่ มาเสนอวิธีการทำของมันว่ามีความยุ่งยากเยอะแค่ไหน
วันนี้เมนูชี้แนะที่พวกเราจะนำสูตรวิธีการทำมาแบ่งปันทุกคนกันครับก็คือขั้นตอนการทำ ชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด
เบอร์เกอร์หมูแม้ว่าทุกๆร้านค้าที่มีขายจะหาเลี้ยงชีพได้ไม่ยากเพราะว่ามันมีอยู่ทั่วทุกร้านค้าที่แทบหาได้ง่ายๆเลยแต่ว่าพวกเราจะหาร้านที่มันจะอร่อยพวกเราได้ขนาดไหนรสที่มันจะซาบซึ้งใจพวกเราได้เพียงใด ด้วยเหตุนั้นถ้าเกิดหากพวกเราได้ทำเองในราคาที่ถูกลงและก็กินเองได้ตลอดนั้นก็คงดีใช่ไม่น้อยใช่มั้ยละครับ เริ่มจากวิธีทำชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมดจุดเด่นของมันนั้นอยู่ตรงที่เนื้อหมูและก็เครื่องเทศที่เอามาหมักหมูเครื่อแต่งรสต่างๆทำให้มีรสชาติที่หอมรวมทั้งมีความเผ็ดร้อนเบาๆจบท้ายของรสด้วยการราซอสบาร์บีคิวสุตรเฉพาะของแต่ละคนรวมทั้งที่จำเป็นเลยของเบอร์เกอร์หมูซึ่งก็คือชีส รับประทานคู่กับมันฝรั่งปิ้งหรือเฟรนรายส์และก็ยิ่งถ้าหากได้ทานตอนร้อนแล้วด้วยความสบายแล้วก็ความฟินก็เกิดขึ้นได้กับอาหารจานด่วนครับบอกเลย
ส่วนผสมของชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด (สำหรับ ท่าน)
1.
เนื้อหมูสับ 450 กรัม (ขอให้เลือกส่วนที่ติดมันน้อยครับ) 2.หอมใหญ่สับละเอียด 3.ไข่แดง 4.พริกไทย 5.ออริกาโน่ 6.โรสแมรี่ 7.ซอสแต่งรส 8.มันฝรั่ง 9.หอมใหญ่ซอกซอย 10.น้ำสต๊อก 11.เชดดาร์ชีสแผ่น 12.ขนมปังเบอร์เกอร์ 13.ซอสมะเขือเทศ 14.น้ำมันหอย 15.น้ำตาล 16.มะเขือเทศหั่นแว่น 17.ผักกาดแก้ว
และมาถึงกันละครับกระบวนการทำชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด
1.
ผสมเนื้อหมูสับ หอมใหญ่สับ ไข่แดง ออริกาโน่ โรแม่ปรี่ พริกไทย รวมทั้งซอสแต่งรสใช้มือนวดผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ข้อควรปฏิบัติตามอย่าผสมกันจนถึงให้มันเหนียวกระทั่งเป็นลูกชิ้นครับ ฮ่าต่อจากนั้นนำไปแช่เย็นไว้ 30 นาที
2.
นำมันฝรั่งไปต้มให้เพียงพอเกือบจะสุกผ่าเป็น ส่วนแล้วเอามาย่างในกระทะพร้อมหอมใหญ่ตรอกโรยเกลือพริกไทยผัดให้หอมเหลืองทองคำและก็เอามาพัก
3.
นำหมูแฮมเบิร์กออกจากตู้แช่เย็นปั้นเป็นก้อนโดยใช้มือและก็ตบไปๆมาๆทั้งคู่เพื่อไล่อากาศออกอีกหน่อยก่อนที่จะนำลงไปปิ้งใช้ไฟค่อยปิ้งให้สุกทั้งยัง ด้าน 4.เทน้ำสต๊อกลงไปในเตาปิ้งเพื่อเนื้อของพวกเรานั้นไม่แห้งเหลือเกิน
5.
ทาเนยที่ขนมปังแล้วก็นำไปย่างกับกระทะพอให้กรอบและก็นำพื้นที่พวกเราได้พักเพื่อน้ำในเนื้อตากแห้งมาตามติดกันเป็นแฮมเบอร์เกอร์

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*